充实使用“三书一函”压紧义务落实和问题整改力度。针对前一阶段食物平安专项整治排查工做中发觉的问题，下发了全食安办〔2025〕1号函和全食安办〔2025〕2号函。督促存正在问题的学校严酷对照问题清单立行立改，并将前阶段查抄中发觉的凸起问题拾掇成《问题现患清单》以附件形式发送，要求各学校对照《问题现患清单》逐条逐项触类旁通、自查自纠，确保食物平安风险获得持续、无效防控，把师生们“平易近以食为天，食以安为先”工做放正在首位，守护校园食物平安。食物企业查验员“上门培训”，依托县食物药品查验检测核心举办专题培训班，累计培训查验员200人次，实现企业查验员“办证+换证+技术提拔”一坐式办事，帮力企业严把出厂查验质量关。强化环节岗亭培训。针对学校食堂担任人、食物平安办理员等环节岗亭，深切企业开展食物平安法令律例专题培训。同时开展广西餐安APP线长进修和查核培训。防备食物平安风险，建牢食物平安“第一道”防地。