为保障春节期间群众饮食平安，节日市场次序，日前，壤塘县市场监视办理局连系“春雷步履”，对辖区内年货市场及相关食物运营单元开展食物平安专项查抄。

　　该局将年货市场食物平安保障取“春雷步履”同步摆设，明白以超市、农贸市场、年货集中发卖点、餐饮单元及食物加工小做坊为沉点区域，以粮油、肉成品、乳成品、酒类、节日特色食物等为沉点品种，环绕食物进货检验、储存前提、标签标识、从业人员健康办理、严查发卖过时、变质及“三无”食物等违法行为。

　　查抄中，法律人员问题导向，深切各运营场合，供应商天分及产物及格证明，督促运营者严酷落实索证索票轨制，确保食物来历可溯。同时，对食物出产日期、储存前提、现场制售等进行详尽查抄，峻厉查处发卖过时食物、标签不规范等行为。同时，开展普法宣传，向运营者和消费者普及《中华人平易近国食物平安法》等法令律例及食物平安学问，督促运营者落实从体义务，指导消费者消费、营制食物平安社会共治的优良空气。