平易近以食为天，食安无小事。春节期间，大年夜饭、团聚宴、旅逛用餐送来消费高峰，厦门市市场监管局“全链条监管、全方位守护”，层层压实运营从体义务，建牢食物平安防地，全力守护群众“舌尖上的年味”。

　　湖里区聚焦夏商国际水产买卖核心，实施全链条闭环监管，抽查商户称沉行为，峻厉冲击短斤少两等违法行为，市场内1017台电子秤均完成强制检定。核查水产物“一品一码”逃溯消息，市场每日抽检批次提拔至300批以上。同时查抄渔港小镇及周边海鲜餐饮单元，督促整改单据、标签等问题，帮力企业规范送峰。

　　海沧区天竺山丛林公园做为打卡热点，市场监管部分对“森林飞车”、参不雅车等开展全面“体检”，核查运转记实、平安安拆、人员天分及应急预案，确保无现患。同时查抄山脚下农家乐，核查食材凭证、生熟存放等环境，现场整改问题，成立长效机制。

　　新春启序，年味渐浓。跟着2026年春节临近，厦门陌头巷尾暖意氤氲，农贸市场生鲜果蔬琳琅满目，景区商圈节庆空气愈发稠密。为守护这份炊火气中的安然取，近期，厦门市市场监管局以“守底线、查现患、保平安、促规范”为沉点，启动节前市场分析查抄，聚焦抢手景区、网红商圈、农贸市场等人员稠密区域，环绕食物平安、特种设备平安、计量公允、产质量量、市场价钱等沉点范畴，织密织牢节日平安防护网，用精准监管取暖心办事，为市平易近旅客建牢新春消费平安樊篱。

　　同安区以“防备正在先、办事正在前”为准绳，为后田片区小吃餐饮商户供给上门指点，斥地证照打点绿色通道。排查抢手景点周边餐饮，深切贸易分析体后厨查抄，组织商户开展合规培训，鞭策商户从“被动查抄”向“自动防控”改变。

　　厦门园博苑新春灯会吸引大量旅客，集美区市场监管部分对灯会区域餐饮单元实施全笼盖查抄，核查运营许可、健康证明等，群体性食物中毒；排查园区小火车、参不雅车等特种设备，杜绝“带病运转”。此外，将查抄延长至老院子、集美鳌园等景区，通过闭环监管保障平安，115批次食材抽检全数及格。集美大社做为网红地标，监管部分提前结构，查抄沙岸美食街、不问工具艺术园区等网红商圈的餐饮单元，督促落实进货检验轨制。立异推出商户红黑榜评比，20家餐饮店首批参评，线上公示成果，正向激励取反向束缚并举，鞭策诚信运营。

　　同安区市场监管部分对方特旅逛区开展“一坐式”查抄，沉点核查“暴风眼”等高风险逛乐项目标设备查验演讲、人员天分及应急预案，督促景区加强客流高峰巡检，保障旅客平安。针对方特“雪世界”项目，监管部分发觉部门探店宣传不实后，当即约谈景区担任人，要求清理违规内容、说明AI生成提醒，指点制定客流管控取赞扬措置预案，防备消费胶葛。同安区还为环东浪漫线新增参不雅车斥地查验绿色通道，快速完成检测取注册，确保节前运营。

　　新春旅逛消费旺季，厦门市市场监管局聚焦旅逛购物场合，强化监管、规范行为，峻厉冲击违法违规现象，营制诚信安心的消费，擦亮厦门旅逛“金手刺”。

　　海沧区市场监管部分对SM商场等抢手商圈，宣导合规，查抄闽南古早糕点、土笋冻等年货，保障质量平安。翔安区聚焦大嶝小镇免税商场，规范明码标价，组织20余家涉旅商户开展合规培训，提前防备价钱胶葛。

　　集美区环绕灌口、白泉等市场，打出“计量+食安”组合拳，排查水产物摊位“螃蟹绑大草”、缺斤少两等问题，核查电子计价秤等计量器具，峻厉冲击做弊行为。同时以肉类、海鲜为沉点，核查进货台账取查验检疫证明，督促落实索证索票轨制，确保食物来历可查、义务可究。

　　湖里区市场监管部分对锅具、乳胶床垫等旅逛商品实施“穿透式”监管，严查证照、单据、店招“三同一”，调阅回溯运营行为，防备虚假宣传、消费。建立“三位一体”监管机制，对高频赞扬商家驻点盯防，错时监管、动态随团监管，通顺赞扬渠道，落实“30天无来由退货”许诺。

　　集美区市场监管局环绕肉成品、酒类、食用油等年货食物进行监视抽检，督促商超落实从体义务，确保食物来历可逃溯。

　　集美区还组织问答式培训会，普及食物平安、价钱规范等学问，“调整前先行赔付”，结合多部分核查商户明码标价环境，冲击宰客行为，组织商户签定诚信许诺书，擦亮文旅消费金字招牌。

　　集美区市场监管部分则以大悦城、ioi购物广场等为沉点，查抄商超年货食物的索证索票、储存及标签环境，过时、“三无”食物；采纳突击、错时查抄体例，排查网红餐饮、夜间烧烤店等，冲击食材不及格等违法行为，结合多部分严查宰客行为，指导商户诚信运营。

　　海沧区建立“出产、畅通、餐饮”全环节监管系统，排查食物出产企业及小做坊，严查原料、工艺等现患；紧盯食杂店、冻库，冲击违法发卖行为；将外卖店、集体用餐单元等列为沉点，核查许可天分取办理轨制，成立现患清单。针对收集餐饮，采纳线上线下连系体例查抄，冲击“鬼魂外卖”等违规行为，保障舌尖平安。

　　正在翔安区，市场监管部分沉点排查了觅光里街区“小火车”等设备，检验设备证件，督促运营单元每日试运转查抄，守住平安细节。

　　春节出行高峰，地铁等交通枢纽及商超人员稠密，特种设备利用屡次，厦门市市场监管局聚焦出行环节环节，强化特种设备查抄，护航群众安然出行。

　　春节假期，赏景玩耍成为支流，厦门市市场监管局聚焦景区特种设备平安取运营次序，强化监管、规范行为，保障群众玩得尽兴。

　　海沧区市场监管局春节全链条护航模式，为吃住行逛购娱建牢平安防地。图为法律人员对天竺山丛林公园特种设备“森林飞车”开展节前查抄。

　　正在湖里区，市场监管部分沉点对高崎机场、国际邮轮核心、地铁坐点及商超的特种设备开展专项查抄，沉点核查从动扶梯、电梯的运转环境，督促利用单元取维保公司落实平安义务，完美“日管控、周排查、月安排”机制，储蓄环节配件、排查现患，制定保障预案，加强巡检频次。(文/记者 陈泥 通信员 陈雪松 图/厦门市市场监管局供给)前往搜狐，查看更多。