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查抄当日,该镇分担带领带队,餐饮单元、糕点小做坊等8家场合开展全面查抄。通过现场查看、查阅材料、取担任人沟通等体例,沉点环绕人员健康办理、现场卫生、进货检验台账等环节环节,进行详尽排查。针对查抄中发觉的个体场合存正在从业人员健康证未公示、操做间人员未佩带手套、工做人员下达整改通知单,反馈整改看法,要求期限整改到位,并现场开展食物平安学问宣传,督促场合担任人落实从体义务,加强节日期间食物平安办理取自查工做。
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